close up of test tubes with oil and water

Daha fazla deney yaparak keşfetmeye devam edin

Bir şeyin ne kadar asidik olduğunu nasıl ölçebilirim? Renkleri nasıl ayrıştırabilirim? Limon pili nedir? Bu soruların cevaplarını burada bulabilirsiniz.

Biliyor muydunuz?

Keçeli kalemler, kırmızı lahana ve doğum günü mumlarının ortak noktası nedir? "Hiçbir şey" diye düşünebilirsiniz. Fakat araştırmacılar bilirler ki hepsinin ardında kimyasal süreçler vardır. Bir keçeli kalemin rengi, farklı renklerin karışımıyla oluşur. Kırmızı lahana suyu asitlerle ve alkali maddelerle bir araya geldiğinde renk değiştirir. Mumların ise yanmak için bir gaza ihtiyacı vardır: Oksijen.

Başlamadan önce

Eğer deneyinizi evde yapıyorsanız:
1. Deneye başlamadan önce anne-babanıza haber verin ve yapacağınız deney hakkında onlarla konuşun.
2. Deneyinizi yaparken bir şey yiyip içmeyin.
3. Deneyden önce ve sonra ellerinizi iyice yıkayın.
4. Deney malzemelerini kullanırken dikkatli olun ve önlemlerinizi alın.

Kimya sembolü ile poster tutan grafik figür kız

Ek Konular ile ilgili deneyler

farklı renkli sıvılar ile beş cam kavanoz

Kırmızı lahana testi

Bir şeyin asidik olup olmadığını tadına bakmadan nasıl anlarım?

Ortasından kırmızı köpük fışkıran alüminyum folyo konisi

Kabartma tozu volkanı

Hayır, bir lav akıntısı değil, bir kabartma tozu akıntısı oluşturacağız. Nasıl mı? Hep beraber göreceğiz!

Limon pili

Bir pili nasıl üretirim ve akım olduğundan nasıl emin olurum?

bıçak ile ahşap kesme tahtası üzerinde turp

Turp testi

Asit ve alkali maddeler içinde renk değiştiren sadece kırmızı lahana suyu değildir. Turp suyu da aynı işleve sahiptir.

iki cam kase arasında uzanan renkli izleri gösteren kağıt şerit

Renklerin sırrı

Bir rengi oluşturan nedir?

Süt kolayı sevmez

Kola sütü ekşi yapar: Bu iki içeceğin neden iyi anlaşamadığını görelim.

Bilgilerimizi sınayalım

Mavi lahana ve kırmızı lahana arasında nasıl bir fark vardır?

Cevap

İkisi de kırmızı lahanadır. Fakat kırmızı lahana Almanya’nın Bavyera eyaletinde çoğunlukla karbonat kullanılarak hazırlanırken, başka bölgelerde ekşi elma eşliğinde pişirilerek hazırlanır. Bu iki yemeğin farklı asiditeleri, dolayısıyla da farklı renkleri vardır.

Ek Konular

H₂O'daki H'nin anlamı nedir?
a) Hafniyum,
b) Hidrojen,
c) Hardwood (ahşap)

Cevap

H'nin anlamı hidrojendir.

Ek Konular

pH test şeridini cımbızla tutan ellerin yakın çekimi

Damıtık su ‏(distile su) bir asit midir, alkali madde midir yoksa hiçbiri midir?

Cevap

Su nötrdür. Bir asit ya da alkali madde değildir.

Ek Konular

Tahıl tanesi çiğnediğinizde ağzınızda hangi tatlar oluşur?

Cevap

Tahılları ya da ekmeği ne kadar uzun süre çiğnerseniz o kadar tatlı hale gelir. Tükürükte, ekmek hamurunda bulunan nişastayı parçalayıp şeker bileşenlerine dönüştüren enzimler bulunur. Bu da tatlı yeme hissi verir.