glass jars with yoghurt and coconut half in the background

Taze inek sütü, konsantre süt ve soya sütünün ortak bir noktaları vardır; hepsi protein içerir. Bu proteinler beslenmemiz için önemlidir. Bu proteinler, kola içeceğinde bulunan fosforik asit gibi yeterli derecede güçlü bir asitle temas ettiklerinde katı hale dönüşürler. Farklı süt çeşitlerinde bulunan proteinler kola ile nasıl bir tepkimeye girerler?

Gerekli malzemeler:

  • Kola
  • Farklı süt çeşitleri
  • Boş kavanozlar
  • Dereceli ölçme kabı
  • Çorba kaşığı


Haydi başlayalım!

Arkadaşlarınızla paylaşın